Kourabies ist eine klassische griechische Delikatesse, die in jedem griechischen Haushalt serviert wird. Dieses Rezept stammt aus Kavala, einem Hafen, der den Osten mit dem Westen, Europa mit Asien verbindet.
Kourabies sind Butterplätzchen mit Mandeln und mit griechischem Kaffee aromatisiert. Das ergibt den klassischen Geschmack, den alle lieben. Natürlicher Genuss mit einer „im Mund schmelzenden“ Textur.
Petits Grecs
Kourabies mit griechischem Kaffeearoma
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Zutaten: Weizenmehl (enthält Gluten), Butter (enthält Milch), Mandeln 15%, Puderzucker, Backpulver [Maisstärke, Natriumbicarbonat, Trinatriumdiphosphat], griechischer Kaffee.
Nährwertangaben (100 g): Energie 540 kcal, Fette gesamt 31,24 g, davon gesättigte Fettsäuren 16,56 g, Kohlenhydrate gesamt 57,79 g, davon Zucker 18 g, Ballaststoffe 3,5 g, Proteine 6,87 g, Salz 0,3 g.
Nettogewicht 180g. Kann Spuren von Allergenen enthalten wie: Eier, Erdnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Soja und Sesam.
Delikatzi's Tip: Das Aroma griechischen Kaffees mit seinem besonderen Geschmack und leicht säuerlichen Note ist interessante Genussvariante und ist daher ein idealer Begleiter zu Kaffee, Tee oder einem alkoholischen Getränk.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Petits Grecs P.C., Andrea Georgiou 50, 54627 Thessaloniki, Griechenland.
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